Y es que la conozco!!! Como dicen en Islandia: “como si la hubiese pario” a la Maya, mi amiga querida…
Hoy estaba leyendo como de costumbre cualquier cosa con letras que se me cruzo por el camino y recibí una llamada de Maya por Skype. (Siempre tengo la laptop encendida por si llama). El mundo 2.0 se ha convertido en la mejor herramienta para comunicarme. Siento a veces melancolía de poder compartir una botella o ir al cine con Maya, pero exceptuando esos días es como si estuviese todavía aquí, igual nos vemos diariamente para contarnos cosas importantes algunas veces, otras solo para hacernos compañía mientras escribimos (saber que está ahí es una sensación indescriptible, me pregunto como harían antes las amigas cuando estaban tan lejos).
Mientras escuchábamos Pas Si Simple de Yann Tiersen, me contó de su cita, los platos que él había meticulosamente diseñado y los vinos que ella sabiamente había escogido para acompañar el encuentro. Estaba muy emocionada, siempre lo hace cuando de comida y vinos se trata. Creo que pocas personas logran mimetizarse tanto con su profesión, con tanta pasión y naturalidad. Me contaba con una seriedad de diagnóstico médico cómo los aromas y las texturas de la entrada diseñada por su amigo cocinero iban a quedar completamente compenetrados, así como cada plato sucesivo y la música que les haría compañía.
Escucharla describir como realizaba la selección de los vinos, siempre es una mezcla de cátedra de química con toques de arquitectura y teoría y solfeo. Tanto estudio y experiencia le permite hacerlo sin que se le escape ningún detalle. Por otro lado, siempre es tan dulce y compasiva que aquel que la escuche no notara ningún tono de arrogancia en su decisión y veredicto en cuanto a las armonías del vino y la comida. Todo lo contrario, siempre inspira sorpresa y placer al hacerlo.
Ella continuamente se ha mofado de mí porque soy amante empedernida de las flores, sin embargo estoy casi segura que se puso un prendedor muy hermoso que le regale: una rosa roja. Es para la buena suerte. Maya no usa mucho perfume, no es algo que le apasione tanto como el perfume universal que puede uno sentir caminando por cualquier calle, o al entrar a algún lugar. De hecho, los aromas que mas me recuerdan a Maya son: las mandarinas (en primer lugar), los caramelos de violetas, el jabón de miel (preferiblemente el de Lush: “Cariño he lavado a los niños”), quizá alguna crema de rosas y por último el perfume de Té y Lavanda… abandonó hace poco el Sun Flowers.
Comenzó a sonar “It could happen to you” cantada por Della Griffin (Putumayo Women of Jazz) y pensé: Maya rara vez se maquilla. Pero en ocasiones cuando lo hace se coloca una delgada línea sobre sus achinados ojos, un poco de rímel y un labial rojizo carmesí que la hace ver como geisha coqueta. Tiene un par de tacones grises que aunque no le gusta caminar sabe que sus piernas se tornan muy guapas cuando se sube en ellos. No hablamos del atuendo mientras conversábamos del menú y los vinos, pero como era una cena especial quizá se puso algún vestido negro con esa rosa roja que estoy segura ama secretamente aunque le molesten el resto de las flores.Ya mañana me contara que tal le fue… espero que no se quede dormida en el taxi, sé de su capacidad incontrolable de quedarse dormida en los carros, mas de una vez en Caracas me dejó hablando sola mientras ella supuestamente me hacia compañía en el puesto de copiloto. Sospecho que su aguda nariz absorbe todo el monóxido de carbono y se convierte en la dulce bella durmiente que es en la vida real… probablemente se despertará escuchando de lejos “I had a Dream” de Joss Stone… Le deseo una cena inolvidable.
Tan ansiosa de esperar este día de la cena, estaré mañana para escuchar que tal les fue... Mientras sigo aquí leyendo, escuchando música y descubriendo cosas en internet.
